Топ домашни суап за хранителни продукти през 2018 година

Знаеш, че си истински специалист, когато избираш следващата си дестинация за пътуване въз основа на типа кухня. Като хранители, ние сме наясно, че кулинарните запитвания се простират далеч отвъд изисканото хранене. Наше задължение е да изследваме най-автентичните, местни и ароматни ястия, които регионът може да предложи. Единственият начин да си позволим всички тези божествени дегустации? Начало-дискове. Ето няколко дестинации, които десертите определено трябва да обмислят за следващата си домашна размяна!

1. Страната на баските, Испания

Красивият бряг на Сан Себастиан, Испания.

С повечето туристи, посещаващи Барселона или Мадрид, пътешествениците са склонни да пренебрегнат този кулинарен скъпоценен камък. Освен отличителния си език и историческо минало, традиционната баска кухня е уникална и от останалата част на Испания. Билбао, често наричан „едно от най-големите съкровища на Страната на баските“, е дом на зашеметяващи гледки към крайбрежието, оживена бар сцена и над 40 ресторанта със звезда от Мишлен.

Pintxos сервира в бар в Сан Себастиан.

Един от основните елементи на баската кухня са Pinxtos, храни с малки пръсти, които се сервират в барове и таверни. Този вид храна е толкова често срещан, че пътуващите обикновено отиват на Pintxo обхождане, където поръчват 2 или 3 с чашата си червено вино и след това преминават към следващия бар. Независимо дали се наричате foodie или не, Страната на баските определено трябва да бъде в списъка ви!

2. Бряг на Амалфи, Италия

Постиано, село на брега на Амалфи в Кампания, Италия.

Южно от Неапол е една от най-добрите морски дарове в света, Амалфийското крайбрежие. Точно на водата тук кухнята разполага с местни скариди, октоподи, морски таралежи и други. Едно от най-известните ястия в региона е Scialatielli ai Frutti di Mare, която е прясна морска храна на маслено легло от домашно приготвена паста, гарнирана с магданоз разбира се.

Разпръснати из цялата страна са малки, семейни млечни ферми, които произвеждат вкусни сирена като рикота, фиордилат и провола. Сякаш това не е достатъчно, Амалфи също е дом на талантливи сладкарски готвачи и магазини. Ако мислите да преминете към Амалфи, не забравяйте да дойдете на празен стомах, тъй като има какво да опитате!

3. Чарлстън, Южна Каролина

Исторически дъга в Чарлстън, Южна Каролина.

Въпреки че е непознат за повечето чужденци, Чарлстън, Южна Каролина има една от най-процъфтяващите и гурме сцени в света. Кулинарната история е от 1600-те години с раждането на нискоамериканската кухня. Ястията от този регион разполагат с разнообразие от морски дарове от близкото крайбрежие, пропити с африкански, Ню Орлеански и Каджунски влияния. Няколко телбода в менютата в Чарлстън включват скариди и грис, бамя ориз и ориз гула.

Чарлстън също е домакин на няколко световно известни хранителни събития като фестивала на Чарлстън Wine + Food, включващ над 90 ексклузивни вечери, дегустации на вино и работилници за готвене ... a.k.a. мечтата на всеки хранител Градската сцена за храна предлага също и справедливия дял на бавно приготвеното и ароматно южно барбекю. Не забравяйте да резервирате кулинарна обиколка на града, за да опитате всичко, което Чарлстън може да предложи.

4. Банкок, Тайланд

За разлика от другите локации, този град е специализиран в уличната храна. Независимо дали подправките от кокосово къри или дим от близките скари, ходенето по улиците на Банкок е като foodie sky. Това, което е чудесно за този вид храна е, че можете да вземете бърза салата с папая, докато сте в движение, или да седнете за купа с гореща юфка и месо на скара. Едни от най-добрите райони за улична храна в града са пазарът Wang Lang, Chinatown и Silom Soi 20 (Миграциология).

Въпреки че уличната храна е забавна и вкусна, някои от най-добрите ястия в Банкок идват от местните ресторанти, където можете да разгледате традиционното тайландско и тайландско китайско готвене. Има и няколко ресторанта от висок клас, но е важно да проучите кои всъщност са гурме. За да назовем няколко: Paste, The Local и Baan Thai всички си струва да опитате!

5. Мелбърн, Австралия

Ако сте един от тези хранители, които не могат да се установят на един тип кухня, Мелбърн е мястото за вас. Тъй като над 40% от населението на Мелбърн е родено в чужбина, хранителната сцена отразява гигантския топилен съд на културите. Човек може да намери тапас барове, италиански пицарии, както и азиатски фюжън, който всъщност е добър. Г-н Мияги, един от кулинарните скъпоценни камъни в Мелбърн, съчетава влияния от Япония, Мексико и Близкия изток.

Сандвич с Рувен в ресторант Nieuw Amsterdam в Мелбърн, Австралия.

Този град не само е известен с разнообразната си храна, но е и популярно място за размяна на дома. Особено с място като Мелбърн, опитът на всички най-добри ресторанти и мръсните дупки в стените отнема повече време, отколкото очаквате. С размяна на дома пътниците могат да намалят всички разходи за настаняване, да удължат пътуванията си и най-важното - да опитате повече храна!

Стомахът ръмжи и полива уста? Не сте сигурни къде да намерите суапове? Вижте домашните групи за размяна на Facebook като CasaVersa, за да намерите перфектната гастрономическа дестинация с безплатно настаняване!